049. Mie Goreng Jawa.
Kamu dapat memasak 049. Mie Goreng Jawa menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 049. Mie Goreng Jawa
- 🢂 250 grm dari mie kuning kering.
- 🢂 1 dari ikt sawi, potong2.
- 🢂 1/4 bh dari kol, rajang kasar.
- 🢂 2 btg dari daun bawang, iris2 serong.
- 🢂 1 bh dari telur.
- 🢂 6 bj dari bakso (sesuai selera).
- 🢂 3 bh dari sosis (sesuai selera).
- 🢂 1 ptg dari dada ayam goreng (sesuai selera).
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 5 dari sium bawang putih.
- 🢂 2 dari sium bawang merah.
- 🢂 2 btr dari kemiri.
- 🢂 1 sdt dari merica.
- 🢂 secukupnya dari Kecap manis.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu bubuk dan garam.
Langkah-langkah pembuatan 049. Mie Goreng Jawa
- Rendam mie kuning kering dgn air mendidih.tggu agak lembek. tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan telur, orek2 lalu masukkan bakso, sosis dan sayuran. Tumis sebentar.
- Beri secukupnya air, masak hingga meletup2 Masukkan mie beri kecap manis, kaldu bubuk dan garam secukupnya.
- Masak hingga air menyusut cenderung kering, koreksi rasa. Siap disajikan.beri taburan bawang goreng dan suiran ayam sebagi pelengkap. Selamat mencoba.