Donat Kentang Tanpa Ulen.
Kamu dapat harus Donat Kentang Tanpa Ulen menggunakan 7 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Donat Kentang Tanpa Ulen
- 🢂 450 gr dari tepung terigu.
- 🢂 100 gr dari kentang (rebus & haluskan).
- 🢂 1 buah dari kuning telur ayam.
- 🢂 3 sdm dari gula halus.
- 🢂 1 sdm dari margarin.
- 🢂 1 sdm dari ragi.
- 🢂 200 ml dari air putih.
Cara pembuatan Donat Kentang Tanpa Ulen
- Campur tepung, gula & ragi, aduk rata.
- Tambahkan kuning telur & margarin, campurkan menggunakan tangan.
- Tambahkan kentang, aduk rata.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk dengan tangan hingga tercampur rata. Lalu diamkan 10 menit..
- Bentuk bola bola, diamkan sekitar 30 menit. Jangan proofing terlalu lama agar tidak jadi kempes dan keriput ketika di goreng..
- Lubangi donat ketika akan digoreng, lalu Goreng dengan minyak dengan panas kecil..
- Beri taburan atau topping sesuai selera..
