Martabak Manis Teflon empuk. Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon, Bersarang, Empuk banget. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Masukkan soda yang sudah dilarutkan dengan air sedikit, aduk lagi. panaskan teflon hingga benar-benar panas.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang.
Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon empuk menggunakan 15 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Martabak Manis Teflon empuk
- 🢂 250 gr dari Tepung segitiga biru.
- 🢂 300-350 ml dari susu cair (bisa diganti air biasa).
- 🢂 1/2 sdt dari baking powder.
- 🢂 1/4 sdt dari garam / Sejumput garam.
- 🢂 3-5 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1/2 sdt dari baking soda.
- 🢂 1 sdt dari vanili cair/ 4bungkus vanili bubuk.
- 🢂 1 buah dari telor (jgn telor yg ditaro dikulkas yah).
- 🢂 dari Topping.
- 🢂 dari Susu kental manis.
- 🢂 dari Keju parut.
- 🢂 dari Meses.
- 🢂 dari Nutella/Ovomaltine.
- 🢂 dari Mentega.
- 🢂 dari Pisang.
Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh!
Cara pembuatan Martabak Manis Teflon empuk
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah, lalu masukkan gula pasir, vanili, baking powder dan garam. Lalu aduk rata.
- Lalu masukkan susu cair dan telor, kedalam adonan. Lalu aduk rata kembali hingga tekstur nya tidak cair dan tidak terlalu kental. Jika susu/air kurang bisa tambahkan lagi sedikit demi sedikit..
- Lalu tutup wadah diamkan sekitar 45menit - 1jam dalam suhu ruangan. Hingga muncul lobang2 udara dalam adonannya.
- Jika sudah didiamkan selama waktu yg ditentukan tadi, masukkan baking soda lalu aduk kembali hingga rata..
- Panaskan teflon, dengan api kecil saja (aku pakai teflon yg ukuran 26cm yah).
- Masukkan adonan, jgn terlalu (banyak) tebal atau tipis (sedikit). Lalu ratakan menggunakan sendok sop kepinggirannya, lalu tutup teflon.
- Setelah itu jika sudah mulai bersarang di teflonnya masukan gula pasir baurkan. Lalu tutup kembali hingga matang, atau pinggirannya sudah kering. Jgn terlalu lama nanti hangus. Lalu angkat dan pindahkan.
- Lalu setelah itu oleskan mentega diatas martabak berikan topping (keju/meses) lalu kasih susu kental manis diatasnya.
- Potong adonan ditengah2, lalu balikkan jadi satu, lalu olesin lagi mentega abis itu potong kotak2. Dan pindahkan kepiring saji.
- Martabak siap dihidangkan, selamat mencobaa 🥰.
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon, Bersarang, Empuk banget. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah?
