Tempe Orek. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Jangan NORAK Kita BUKAN ANAK CAMP-CAMPAN! Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Find tempe orek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Kamu dapat memasak Tempe Orek menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tempe Orek
- 🢂 1 blok dari tempe.
- 🢂 1 genggam dari buncis.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 15 buah dari cabai rawit hijau (sesuai selera).
- 🢂 1 ruas dari lengkuas, digeprek.
- 🢂 1 ruas dari jahe, digeprek.
- 🢂 2 helai dari daun salam.
- 🢂 2 helai dari daun jeruk.
- 🢂 3 sdm dari kecap manis atau secukupnya.
- 🢂 1 sdm dari saus tiram.
- 🢂 Secukupnya dari garam, lada bubuk.
- 🢂 Secukupnya dari gula (saya pakai 3 sdt).
Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in. See more ideas about Tempe orek, Food, Indonesian food. Resep Tempe goreng tepung bumbu ketumbar.
Cara pembuatan Tempe Orek
- Potong tempe memanjang atau sesuai selera. Goreng setengah matang, tiriskan..
- Potong buncis memanjang atau sesuai selera. Iris bawang merah dan cabai. Geprek dan iris bawang putih..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, tunggu sampai harum..
- Masukkan lengkuas, jahe, kemudian buncis. Tambah sedikit air..
- Ketika buncis sudah setengah empuk, masukkan daun jeruk, daun salam, kecap, saus tiram, gula, garam, irisan cabai dan lada bubuk. Kemudian masukkan tempe. Masak agak lama sampai bumbu meresap ke tempe..
Kl ad ginian buat nemenin makmal sesuatu bgt hihihi. pa lg lauk nasinya yg berbau bau. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Tempe orek merupakan panganan khas Jawa Tengah. Biasanya tempe orek dihidangkan dengan menu-menu lain serupa sayur lodeh, ayam goreng, dan semacamnya. Olahan orek tempe sangat pas disandingkan dengan sayur asem, cobalah bunda mencoba resep sayur asem jawa segar menyegarkan.