Sayur Lodeh Labu Siam.
Kamu dapat harus Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 16 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sayur Lodeh Labu Siam
- 🢂 2 buah dari labu siam.
- 🢂 1 batang dari wortel.
- 🢂 1/2 papan dari tempe.
- 🢂 2 sdm dari minyak untuk menumis.
- 🢂 300 ml dari air.
- 🢂 65 ml dari santan instan.
- 🢂 4 siung dari bawang merah, iris.
- 🢂 3 buah dari cabe rawit (skip).
- 🢂 2 siung dari bawang putih, iris.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 buah dari cabe merah, iris.
- 🢂 1 buah dari cabe hijau, iris.
- 🢂 1 sdm dari gula merah sisir.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 1/2 sdm dari kaldu bubuk (tambahan saya).
- 🢂 2 sdt dari air asam jawa.
Cara pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam
- Cuci bersih labu siam, potong-potong. Kupas wortel, potong bulat. Tempe potong bentuk dadu..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang dan cabe hingga harum. Masukkan wortel dan labu siam..
- Aduk-aduk hingga rata..
- Tuang santan, daun salam, garam, gula merah, air asam jawa dan air. Biarkan sampai mendidih. Masukkan tempe..
- Tes rasa. Angkat. Sajikan..
