Resep: Selera Lodeh kacang koro

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Lodeh kacang koro. #ResepLodeh #LodehTerong #LodehKoro Kacang koro hampir mirip kacang kapri, selain mengandung protein, kacang koro juga termasuk kacang-kacangan yang kaya. Resep Lodeh Terong dan kacang koro. #ResepLodeh #LodehTerong #LodehKoro Kacang koro hampir mirip kacang kapri, selain mengandung protein, kacang koro juga termasuk. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.

Lodeh kacang koro Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama. Kacang koro adalah kacang yang punya segudang manfaat. Kamu dapat memasak Lodeh kacang koro menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Lodeh kacang koro

  1. 🢂 1 kantong dari koro muda.
  2. 🢂 4 buah dari tahu coklat.
  3. 🢂 1 papan dari tempe kacang.
  4. 🢂 2 lembar dari daun salam.
  5. 🢂 1 cm dari lengkuas.
  6. 🢂 dari Bumbu halus.
  7. 🢂 5 buah dari cabe keriting.
  8. 🢂 5 siung dari bawang merah.
  9. 🢂 2 siung dari bawang putih.
  10. 🢂 3 butir dari kemiri utuh.
  11. 🢂 1 sachet dari santan instan.
  12. 🢂 secukupnya dari Air.
  13. 🢂 1 1/2 sdt dari garam.
  14. 🢂 3 sdm dari gula pasir.
  15. 🢂 1/2 sdt dari kaldu bubuk.

Manfaat kacang kor mulai dari melancarakan pencernaan, hingga penawar bisa ular! Kacang-kacang ini selain sebagai cemilan juga bisa digunakan sebagai pengganti bahan Ahmad menambahkan, uji kacang koro yang dilakukan pada tikus menunjukkan tepung koro mampu. Koro pedang (Canavalia ensiformis), atau di luar negeri dikenal juga sebagai jack bean, adalah jenis kacang koro yang paling dikenal oleh masyarakat umum. Biji koro pedang mudah dikenali dari selimut kulit biji yang sangat tebal dan kulit biji tersebut menempel kuat yang sangat berbeda dengan kulit ari.

Langkah-langkah pembuatan Lodeh kacang koro

  1. Siapkan bahan,cuci bersih dan potong koro jadi 3 atau 2 bagian, lalu haluskan bumbu sisihkan.
  2. Panaskan wajan kasih minyak, lalu tumis bumbu halus tambahkan lengkuas dan daun salam, tumis sampai harum.
  3. Lalu masukan kacang koro, aduk2 sebentar lalu tambahkan air dan tahu yg sudah di potong kotak biarkan sampai mendidih..
  4. Terakhir masukan tempe kacang dan santan, aduk sebentar tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa klo sudah pas matikan api dan pindahkan ke wadah.
  5. Selesai... Selamat mencoba.

Kandungan Nutrisi Kacang Koro (Canavalia ensiformis). Kacang koro sering kita kenal sebagai cemilan dengan mempunyai rasa yang gurih dan ringan untuk dimakan menjadikan kacang ini sangat. Khasiat.co.id - Siapa yang tidak mengenal kacang koro? Kacang dengan ukuran yang besar berwarna coklat ini sering diolah menjadi makanan berupa tempe yang dinamakan tempe koro. Cara Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang Betawi --Cara memasak saur lodeh Betawi yang terdiri dari terong kacang panjang dan tempe.