Chicken Katsu.
Kamu dapat harus Chicken Katsu menggunakan 9 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Chicken Katsu
- 🢂 200 gr dari dada ayam filet.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 100 gr dari tepung terigu.
- 🢂 200 gr dari tepung roti.
- 🢂 1 sdm dari minyak wijen.
- 🢂 1 sdt dari kecap inggris.
- 🢂 1 sdt dari kecap asin.
- 🢂 1 sdt dari lada.
- 🢂 1 sdt dari saus tiram.
Cara pembuatan Chicken Katsu
- Tuang kecap asin, inggris, saus tiram, minyak wijen dan lada pada dada ayam lalu marinasi 15-30 menit simpan dikulkas.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas, tepung terigu, tepung roti.
- Ambil dada ayam baluri dengan tepung terigu.
- Lalu celup ke dalam telur.
- Kemudian gulingkan pada tepung roti dan ratakan tekan2 agar seluruh bagian daging terbaluri.
- Panaskan minyak gunakan api kecil, goreng ayam sampai kekuningan 5 menit lalu balik goreng sampai matang.
- Lalu tiriskan.
- Potong2 chicken katsu, lalu tata pada wadah.
- Sajikan dengan salad sayur.