Resep: Lezat Chicken Katsu

Chicken Katsu.

Kamu dapat harus Chicken Katsu menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Chicken Katsu

1. 🢂 500 gr dari dada ayam fillet.
2. 🢂 dari Merica bubuk.
3. 🢂 dari Garam.
4. 🢂 100 gr dari tepung terigu.
5. 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
6. 🢂 1/2 sdt dari garam.
7. 🢂 1/2 sdt dari kaldu ayam.
8. 🢂 1 btr dari telur.
9. 🢂 Secukupnya dari tepung panir.

Langkah-langkah pembuatan Chicken Katsu

1. Cuci bersih dada ayam, pipihkan pakai pukulan daging atau pakai ulekan seperti saya, lalu taburin dengan merica bubuk dan garam.
2. Diamkan selama 15 menit.
3. Siapkan tepung panir, kocok lepas telur.
4. Campurkan terigu dengan garam, merica bubuk, kaldu ayam, aduk hingga merata.
5. Masukan ayam ke terigu hingga merata.
6. Masukan ke telur, baluri seluruhnya.
7. Masukan ke tepung panir, agak di tekan tekan agar menempel.
8. Siapkan minyak agak banyak, lalu goreng dengan api kecil agar ayam nya matang merata, goreng hingga golden brown.
9. Chicken katsu siap disajikan. Selamat mencoba yaa..