Chicken Katsu Curry Rice 🍛 *Bonus resep curry block*. Katsu curry is a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. Adding chicken cutlet brings the Japanese curry up to the next level. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households.
We earn a commission for products purchased through some links in this article.
This restaurant favourite is so simple to make.
Enjoy rich and flavorful Japanese curry served with chicken katsu or tonkatsu over rice.
Kamu dapat memasak Chicken Katsu Curry Rice 🍛
*Bonus resep curry block* menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Chicken Katsu Curry Rice 🍛 *Bonus resep curry block*
- 🢂 1 Siung dari bawang putih cincang.
- 🢂 1/2 dari Bawang bombay cincang.
- 🢂 2 Buah dari wortel potong-potong.
- 🢂 1 Buah dari kentang potong-potong.
- 🢂 dari Butter untuk menumis.
- 🢂 secukupnya dari Air matang.
- 🢂 dari Curry block (resep dibawah) saya pakai 7 blok.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Merica.
- 🢂 dari Penyedap bagi yang mau (saya tidak pakai).
The crunchy texture with creamy sauce is simply irresistible. You can cook the curry from scratch, frying the katsu, and cooking the rice all at the same time. To simplify and shorten the cooking process, here. Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe.
Langkah-langkah pembuatan Chicken Katsu Curry Rice 🍛 *Bonus resep curry block*
- Tumis bawang putih & bawang bombay dengan butter hingga layu dan caramelized / kecoklatan.. Masukkan wortel & kentang lalu tumis sebentar. Kemudian tuang air matang secukupnya.
- Tutup panci, agar sayuran cepat empuk, siapkan curry block nya, masukkan jika sayuran sudah setengah matang.. Saya pakai 7 blok curry block nya, Jika sudah lumer semua nanti tekstur akan mulai mengental, jika dirasa belum cukup kental bisa ditambah lagi curry block nya..
- Jika sudah tercampur semua, beri garam, merica, dan palm sugar. Kemudian tes rasa, Jika sudah pas bisa mulai untuk platter. Chicken katsu nya saya beli yg siap goreng di @mozakitchen / bisa dibuat sendiri menggunakan fillet ayam di marinasi garam merica saja lalu dibalur tepung terigu, kocokan telur, dan tepung roti yang kasar, bisa langsung digoreng/bisa simpan dalam freezer..
- BONUS RESEP CURRY BLOCK HOMEMADE (Bahan: 50 gr tepung terigu, 3 sdm bubuk kari, 1/2 bawang bombay, 100 ml air kaldu sapi, 1 sdm madu, garam, merica) • Tumis bawang bombay dengan butter kira2 20 gr / secukupnya, tumis hingga warna coklat, diaduk terus dengan api kecil.
- Masukkan tepung terigu, aduk terus hingga kering dan warna kecoklatan, Tuang air kaldu, aduk terus hingga mulai kental, masukkan bubuk kari serta madu nya. Tekstur nya memang sangat kental, namun jika perlu ditambah air bisa saja sedikit demi sedikit..
- Video pertama saya disini, setelah saya blender agar tekstur nya halus, kemudian saya bagi-bagi di dalam cetakan es 😂 jika ibu2 punya cetakan yang lain silahkan ya.. Lalu di masukkan ke dalam freezer hingga beku, dan curry block siap digunakan kapan saja, tahan 6 bulan di dalam freezer.. simpan dalam wadah tertutup. Bisa digunakan dalam berbagai masakan yang menggunakan curry block.. Silahkan dicoba 💚.
Some studies have shown that ingredients in curry may help to prevent certain diseases, including colon cancer and Alzheimer's disease. Add the water, soy sauce, garam masala and baby carrots and bring to a boil. Place a handful of boiled rice in the centre of some plastic warp and mould into rice patties. Meanwhile, for the katsu curry, sprinkle the flour and breadcrumbs onto separate plates. Beat the eggs in a bowl.
