Resep: Enak Semur Telur Tahu Kentang Simple

Semur Telur Tahu Kentang Simple.

Kamu dapat memasak Semur Telur Tahu Kentang Simple menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur Telur Tahu Kentang Simple

1. 🢂 4 butir dari telur, rebus dan kupas.
2. 🢂 2 buah dari tahu putih, potong 4 dan goreng sampai berkulit.
3. 🢂 1 buah dari Kentang, potong jadi 6.
4. 🢂 1 buah dari tomat merah, potong potong.
5. 🢂 1/2 batang dari wortel, iris agak tebal.
6. 🢂 dari Bumbu:.
7. 🢂 4 siung dari bawang putih, cincang kasar.
8. 🢂 1/2 buah dari bawang bombay, cincang kasar.
9. 🢂 1/2 ruas dari jahe, iris atau geprek.
10. 🢂 3-4 sdm dari Kecap manis , me: kecap cap Gentong, dari Pati😋.
11. 🢂 1 sdt dari Garam.
12. 🢂 1/2 sdt dari Merica bubuk.
13. 🢂 1/4 sdt dari Pala bubuk.
14. 🢂 secukupnya dari Air.

Langkah-langkah pembuatan Semur Telur Tahu Kentang Simple

1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan layu, masukkan jahe, aduk sebentar. Tuang air..
2. Tuang kecap manis, merica bubuk, pala bubuk. Aduk rata, masukkan tahu dan kentang. Tutup dan tunggu hingga mendidih..
3. Setelah mendidih, masukkan garam, telur rebus dan wortel. Koreksi rasa, setelah pas masukkan tomat, dan matikan api. Siap disajikan hangat dengan taburan bawang goreng..