Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan).
Kamu dapat memasak Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan) menggunakan 10 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan)
- 🢂 dari Bahan Bumbu halus.
- 🢂 3 siung dari bawang Putih.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 dari Sekuku potongan kencur.
- 🢂 dari Bubuk cabai Aida (merek bebas).
- 🢂 dari Penyedap rasa sapi (masako).
- 🢂 1 (1/2 sdm) dari Gula pasir.
- 🢂 dari Bahan Utama.
- 🢂 1/2 kg dari Kerupuk Bawang/Warna-warni.
- 🢂 1/4 kg dari Minyak goreng.
Cara pembuatan Krupuk Seblak Kering Pedas (Cemilan)
- Siapkan wajan, lalu masukkan kerupuk dan rendam dengan minyak goreng. Aduk supaya tercampur rata. Diamkan hingga 20 menit..
- Sambil menunggu, haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah serta kencur..
- Setelah 20 menit, wajan yang telah berisi kerupuk tadi, goreng dengan menggunakan api kecil. Aduk-aduk terus. Goreng selama 15 menit dengan diaduk..
- Tiriskan krupuk yang sudah masak..
- Kemudian, Siapkan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis bumbu. Lalu masukkan penyedap rasa, dan gula..
- Setelah harum, masukkan krupuk dan aduk rata supaya bumbu tercampur. Tambahkan bubuk cabai sesuai selera. Aduk rata..
- Tes rasa. Angkat, dan sajikan..