Resep: makanan enak Ganepo (Cemilan khas Sumbar)

Ganepo (Cemilan khas Sumbar). Sala lauak merupakan cemilan khas dari kota Pariaman, Sumatera barat. Cemilan berbentuk bulat ini terbuat ikan asin, jahe, kunyit, bawang merah, bawang Kerupuk ganepo merupakan makanan ringan khas Sumatera barat yang terbuat dari singkong yang dipotong-potong menjadi bentuk kotak-kotak. Ganepo adalah penganan yg terbuat dari singkong.

Resep serta Tutorial atau cara membuat bubur ganepo atau bubur singkong. Keripik tempe rasa balado memang banyak yang menyukai cemilan yagn satu ini. Cara pembuatannya tidak terlalu rumit, sista bisa mencoba sendiri dirumah. Kamu dapat memasak Ganepo (Cemilan khas Sumbar) menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ganepo (Cemilan khas Sumbar)

1. 🢂 1 kg dari singkong.
2. 🢂 6 siung dari bawang putih.
3. 🢂 2 sdt dari ketumbar.
4. 🢂 2 ruas dari kunyit.
5. 🢂 3 sdm dari garam.
6. 🢂 3 batang dari daun seledri.
7. 🢂 dari Air dingin untuk merendam.
8. 🢂 dari Minyak untuk menggoreng.

Cemilan sehat untuk diet berikut ini bisa jadi pilihanmu karena tidak bikin gemuk dan rasanya pun enak, cocok untuk kamu yang suka ngemil di rumah maupun di kantor. Bantah Klaim Zulmizan Soal Muswil PAN Riau, Irvan Herman: DPP Belum Bahas. Ada banyak jenis cemilan yang tidak sehat yang biasanya ada di sekitar kita seperti yang mengandung kadar gula tinggi, lemak, makanan yang digoreng pada suhu tinggi, garam tinggi ataupun lainnya. Cemilan tidak sehat yang sering dikonsumsi juga bisa menyebabkan gangguan kesehatan.

Cara pembuatan Ganepo (Cemilan khas Sumbar)

1. Potong singkong bentuk dadu, rendam 15 menit. Kukus sampai matang, kurang lebih 45 menit, sambil diaduk setiap 10 menit..
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam. Siapkan tempat berisi air dingin (kalau bisa pakai es batu), ambil sedikit bagian dari bumbu dan campurkan dalam air es (supaya lebih meresap dan warnanya cantik). Masukkan singkong yang baru dikukus, langsung ke air es. Diamkan 15 - 30 menit..
3. Saring singkong dan campurkan dengan sebagian bumbu yang sudah dihaluskan, aduk merata, diamkan sampai bumbu meresap, kurang lebih 15 menit..
4. Goreng dalam minyak yang panas, sampai singkong kering dan mengapung. Angkat dan sajikan..

Cemilan populer khas Thailand ini juga bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh. Cemilan ini biasanya dibuat oleh masyarakat Thailand menjelang festival Sart Thai untuk menyambut bulan baru yang biasanya diadakan pada bulan September dan juga saat merayakan masa panen. Semua orang pasti tau tentang kota medan, ya kota medan sangat terkenal dengan jajanan khasnya. Kali ini mari kita membahas beberapa jajanan khas medan yang memiliki cita rasa tersendiri. Ada banyak cemilan sehat ibu hamil yang tidak hanya aman dikonsumsi, tapi juga lezat dan memberikan banyak nutrisi.