Kue Garpu / Biji ketapang. Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula dan susu kental manis. Versi Gurih untuk Kue Garpu Gurih dapat dibuat dengan menghilangkan gula dan SKM, ditambah bawang putih di blender, yang pasti rasanya gurih karena ada telur dan margarin Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan krispi.
Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner.
Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba.
Kamu dapat harus Kue Garpu / Biji ketapang menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kue Garpu / Biji ketapang
- 🢂 dari Bahan A.
- 🢂 1 dari telur.
- 🢂 4 sdm dari gula pasir.
- 🢂 3 sdm dari mentega.
- 🢂 dari Bahan B.
- 🢂 250 gr dari tepung terigu.
- 🢂 50 gr dari tepung maizena.
- 🢂 100 ml dari air.
- 🢂 1 dari kara instan.
Meskipun namanya kue garpu, bukan berarti kue yang satu ini terbuat dari garpu lho. Adonan kue dicetak menggunakan garpu, lalu digulung dan Biji ketapang memiliki bentuk serong seukuran dadu dan bertekstur keras yang renyah. Rasanya manis dan gurih dari campuran santan serta kelapa parut. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan.
Langkah-langkah pembuatan Kue Garpu / Biji ketapang
- Kocok bahan A sampai rata. Masukkan bahan B perlahan-lahan aduk dengan tangan sampai kalis..
- Setelah kalis ambil adonan beberapa bagian, kemudian bentuk memanjang lalu gunting-gunting untuk membentuk seperti biji ketapang, ambil sedikit adonan kemudian ditekan dengan garpu lalu digulung langsung untuk membentuk kue garpu..
- Setelah semua adonan selesai. Masak dengan minyak goreng dengan api sedang. Lalu tiriskan dan sajikan dalam toples..
Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih.