Biji Ketapang.
Kamu dapat memasak Biji Ketapang menggunakan 7 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Biji Ketapang
- 🢂 400 gr dari terigu.
- 🢂 50 gr dari tepung sagu.
- 🢂 70 gr dari gula pasir.
- 🢂 60 gr dari mentega.
- 🢂 100-150 ml dari santan instan.
- 🢂 Sejumput dari vanili bubuk.
- 🢂 1 buah dari telur.
Cara pembuatan Biji Ketapang
- Siapkan semua bahan. Masukkan terigu,sagu,gula,mentega dan telur serta bubuk vanili. Aduk rata. Lalu tuang bertahap santan ke dalam adonan, aduk rata hingga tidak lengket ditangan..
- Lalu bulatkan adonan yang sudah tidak lengket ditangan. Ambil secukupnya, Gilas gunakan rolling pin, sampai ketebalan yang di inginkan. Lalu cetak, saya pakai cetakan kue keju..
- Kumpulkan dalam wadah, adonan yang sudah tercetak. Kemudian, goreng hingga kuning keemasan di minyak yang telah dipanaskan. Angkat, tiriskan, biarkan suhu ruang, baru simpan dalam wadah kedap udara..