Biji Ketapang. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho.
Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran.
Kue biji ketapang ini identik dengan kue kering lebaran.
Kamu dapat harus Biji Ketapang menggunakan 7 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Biji Ketapang
- 🢂 250 Gram dari Tepung Terigu.
- 🢂 1.5 Sdm dari Tepung Sagu.
- 🢂 2.5 Sdm dari Gula Pasir.
- 🢂 2 Sdm dari kelapa parut (sangrai).
- 🢂 2 Sdm dari Mentega.
- 🢂 1 Butir dari Telur.
- 🢂 1 Buah dari Kara 65 ml.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran.
Cara pembuatan Biji Ketapang
- Campur semua bahan.
- Uleni hingga kalis.
- Gulung adonan memanjang dengan kedua tangan,lalu gunting.lakukan hingga habis.
- Goreng dengan minyak banyak sampai kecoklatan,tiriskan.Setelah dingin masukan toples.
Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan. Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah. Salah satu panganan Betawi yang hampir selalu ada setiap suguhan lebaran adalah kue biji ketapang. b. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).