Bagaimana cara Membuat Lezat Spaghetti Carbonara / Alfredo

Spaghetti Carbonara / Alfredo.

Kamu dapat memasak Spaghetti Carbonara / Alfredo menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Spaghetti Carbonara / Alfredo

1. 🢂 300 gr dari spaghetti.
2. 🢂 3 lembar dari smoked beef (saya 2 sosis besar di iris).
3. 🢂 3 siung dari bawang putih cincang halus.
4. 🢂 1/2 dari bawang bombay potong kecil kecil.
5. 🢂 500 ml dari susu cair plain.
6. 🢂 125 gr dari keju cheddar parut.
7. 🢂 1/2 sdm dari terigu.
8. 🢂 1/2 sdt dari garam.
9. 🢂 Sejumput dari merica (saya 1/2 sdt).
10. 🢂 1/4 sdt dari oregano (saya 1/2 sdt).
11. 🢂 1/2 sdm dari margarin.

Langkah-langkah pembuatan Spaghetti Carbonara / Alfredo

1. Rebus spaghetti dengan air, tambahkan sejumput garam, sampai matang tapi tidak lembek.
2. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan smoked beef/sosis, aduk sampai matang. Kemudian masukkan terigu aduk sampai menggumpal.
3. Tuangkan susu, kemudian tambakan garam, merica dan oregano, koreksi rasa. Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan parutan keju, aduk sampai keju larut.
4. Tes rasa, boleh ditambah garam atau merica sesuai selera. Masukkan spaghetti aduk sampai rata dengan sausnya. Taburi oregano, sajikan 🥰.