Pepes Ayam bumbu sate lilit.
Kamu dapat memasak Pepes Ayam bumbu sate lilit menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pepes Ayam bumbu sate lilit
- 🢂 1/2 ekor dari ayam, dicincang.
- 🢂 2 lembar dari daun pisang.
- 🢂 dari Kemangi.
- 🢂 1 butir dari putih telur.
- 🢂 dari Bumbu :.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 5 buah dari cabai (3 cabai merah keriting, 2 rawit merah).
- 🢂 1 ruas dari kunyit, bakar.
- 🢂 4 buah dari kemiri, sangrai.
- 🢂 Sedikit dari santan instan, cairkan.
- 🢂 Sedikit dari minyak untuk menumis.
Langkah-langkah pembuatan Pepes Ayam bumbu sate lilit
- Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kunyit dan kemiri..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan ayam yang sudah dicincang. Tambahkan santan. Setelah air agak menyusut. Matikan kompor..
- Setelah ayam sudah tidak panas, tambahkan putih telur. Aduk rata. Tambahkan kemangi, bungkus daun pisang. Kukus sampai matang. Siap disajikan..