Cara muda membuat Memasak Enak Ayam Telur Tahu Bumbu Sate

Ayam Telur Tahu Bumbu Sate. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Bumbu kacangnya itu loh. lembut dan kental. mungkin lebih tepatnya disebut JUS KACANG kali ya.

Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Ciri khas dan kekuatan rasanya memang terletak pada bumbu kacang Sate ayam yang paling praktis dan mudah dibuat tentu dengan bumbu kecap ini. Memang resep sate ayam kecap ini paling pas dinikmati saat. Kamu dapat memasak Ayam Telur Tahu Bumbu Sate menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate

1. 🢂 1 kg dari dada ayam (goreng setengah matang).
2. 🢂 10 buah dari tahu putih (belah dua lalu goreng).
3. 🢂 7 butir dari telur (rebus lalu goreng).
4. 🢂 6 sdm dari kacang tanah (goreng).
5. 🢂 3 sdm dari gula jawa.
6. 🢂 5 sdm dari kecap manis.
7. 🢂 2 sdt dari garam.
8. 🢂 2 sdt dari penyedap rasa.
9. 🢂 2,5 sdm dari gula pasir.
10. 🢂 1,5 L dari air.
11. 🢂 1 lembar dari daun salam.
12. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
13. 🢂 1 batang dari serai (geprek).
14. 🢂 3 cm dari lengkuas.
15. 🢂 dari Bumbu uleg:.
16. 🢂 5 siung dari bawang putih.
17. 🢂 8 siung dari bawang merah.
18. 🢂 4 buah dari cabe merah keriting.
19. 🢂 2 buah dari cabe rawit merah.
20. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
21. 🢂 1 sdt dari merica.
22. 🢂 5 butir dari kemiri.
23. 🢂 1 ruas dari kunyit.
24. 🢂 1 ruas dari jahe.

Cara Membuat Bumbu SATE AYAM MADURA - Resep Sate Ayam. Bagaimana cara membuat bumbu sate dengan cara yang mudah? Cara membuat bumbu sate yang enak. Sate ayam, salah satu makanan favorit. (IDN Times/Dwi Aggustiar).

Langkah-langkah pembuatan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu uleg dan kacang tanah kemudian tumis keduanya sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, air, ayam, telur dan tahu aduk rata lalu tunggu sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa, gula pasir, gula jawa dan kecap manis aduk rata kembali tunggu sampai mendidih dan biarkan selama 5 menit lalu matikan kompor.
4. Siap dihidangkan.

Begini cara membuat bumbu sate yang enak dan bisa tahan lama: Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.