Resep: Enak Ginjal sapi bumbu sate

Ginjal sapi bumbu sate. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. Masakan sate bisa dibuat dari bahan apa saja tidak harus daging ayam, daging kambing, daging sapi, seafood, dll, yang penting ciri khas dari makanan ini Sate nikmat yang mantap bisa dibuat dengan bumbu sate yang beraneka ragam, bisa sate bumbu kacang, sate bumbu pedas, sate bumbu. Kamu dapat harus Ginjal sapi bumbu sate menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ginjal sapi bumbu sate

1. 🢂 1/2 kg dari ginjal sapi.
2. 🢂 dari Bumbu uleg.
3. 🢂 3 cm dari jahe.
4. 🢂 3 siung dari bawang putih.
5. 🢂 2 siung dari bawang merah.
6. 🢂 2 butir dari kemiri.
7. 🢂 1 sdt dari garam dapur.
8. 🢂 1/2 dari gula jawa.
9. 🢂 1/2 sdt dari micin.
10. 🢂 1 sdt dari merica bubuk (bila tidak suka pedas cukup 1/2 saja).
11. 🢂 2 dari cabe rawit (opsional).
12. 🢂 dari Bumbu tambahan.
13. 🢂 300 ml dari air.
14. 🢂 1 sdm dari kecap manis.
15. 🢂 1 batang dari sere.
16. 🢂 2 lembar dari daun salam.
17. 🢂 2 lembar dari daun jeruk nipis.
18. 🢂 dari Sayur isian (opsional).
19. 🢂 secukupnya dari Kol.
20. 🢂 1 buah dari tomat.

Serta sate ginjal yang merah kecoklatan akibat bumbu bakarnya. By Masak Apa Hari Ini Bun ? Resep ini dalam takaran empat porsi. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.

Langkah-langkah pembuatan Ginjal sapi bumbu sate

1. Cuci bersih ginjal sapi, potong-potong lalu rebus hingga empuk..
2. Setelah matang & keluar kotorannya, cuci bersih (untuk membersihkan kotoran lemak waktu direbus) & tiriskan..
3. Siapkan bumbu uleg, uleg hingga halus..
4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ginjal sapi & bumbu yang lain..
5. Tes rasa. Jika sudah enak & air menyusut, tambahkan sayur pelengkap. Masak hingga layu..
6. Ginjal sapi bumbu sate siap disajikan..

Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Bahan dan bumbu-bumbu untuk membuat sate sangat sederhana dan mudah didapat. Hanya perlu bermodalkan tusukan dari bambu atau lidi yang bersih Dalam proses membuat sate daging sapi ini, memerlukan teknik yang tepat dalam memanggang sate. Karena jika tidak daging sapi bisa gosong. Cara Memasak Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Manis Sederhana Lezat.