Bagaimana cara Membuat Sempurna Pindang Patin Khas Lampung

Pindang Patin Khas Lampung. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera. Berikut adalah bahan dan cara membuat pindang patin Lampung. СтраницыДругоеБрендКухня/кулинарияResep Masakan TradisionalВидеоResep Pindang Ikan Patin Khas Lampung.

Perpaduan yang harmonis antara bawang, cabe. Pindang ini menggunakan beberapa jenis ikan seperti pindang patin, pindang. Pindang merupakan salah satu makanan khas dari kota Lampung yang wajib anda cicipi saat berkunjung ke kota yang penuh dengan pesona yang sangat menakjubkan ini. Kamu dapat harus Pindang Patin Khas Lampung menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pindang Patin Khas Lampung

1. 🢂 2 ekor dari sedang ikan patin (potong menjadi 4 bagian).
2. 🢂 2 ikat (25 g) dari daun kemangi.
3. 🢂 1 bh dari sereh (geprek).
4. 🢂 2 iris dari lengkuas.
5. 🢂 1 bh dari cabe merah iris (bisa diganti cabe rawit bila ingin pedas).
6. 🢂 2 lembar dari daun salam.
7. 🢂 3 bh dari kecil tomat iris menjadi 2.
8. 🢂 secukupnya dari Air.
9. 🢂 dari Bumbu Halus.
10. 🢂 7 bh dari bawang putih.
11. 🢂 3 bh dari bawang merah.
12. 🢂 2 bh dari kemiri.
13. 🢂 1 cm dari jahe.
14. 🢂 1 ruas dari kunyit.
15. 🢂 secukupnya dari Garam.
16. 🢂 secukupnya dari Gula pasir.

Pindang bisanya disajikan dengan kuah yang berwarna kuning. Pindang khas Lampung ini memiliki cita rasa yang. Video kali ini dapur vero akan. Mi Khodon merupakan makanan khas Lampung yang memiliki porsi besar dan bertekstur kenyal.

Langkah-langkah pembuatan Pindang Patin Khas Lampung

1. Tuang air ke dalam panci. Tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, aduk dan masak sebentar.
3. Masukkan ikan patin.
4. Masak hingga matang, koreksi rasa.
5. Sesaat sebelum mematikan kompor, masukkan tomat dan daun kemangi.
6. Pindang patin siap untuk disajikan.

Biasanya disajikan dengan cara ditumis dengan campuran sayuran kol dan ayam kampung Hidangan yang paling wajib disajikan adalah pindang iga sapi, pindang patin dan juga pindang simba. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya. Rasa yang paling dominan adalah rasa manis, asam dan pedas.