Resep: Sempurna Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi.

Kamu dapat harus Semur Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Daging Sapi

1. 🢂 250 gr dari daging sapi bagian paha potong sesuai selera.
2. 🢂 dari Bumbu halus.
3. 🢂 5 siung dari bawang merah.
4. 🢂 3 siung dari bawang putih.
5. 🢂 2 buah dari kemiri.
6. 🢂 2 cm dari lengkuas.
7. 🢂 2 cm dari jahe.
8. 🢂 1 batang dari serai.
9. 🢂 1/4 sdt dari merica bubuk.
10. 🢂 dari Bumbu tambahan.
11. 🢂 1/2 sdt dari garam (secukupnya).
12. 🢂 1 sdt dari gula.
13. 🢂 3 sdm dari kecap manis.
14. 🢂 2 lembar dari daun salam.
15. 🢂 1000 ml dari air.
16. 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Sapi

1. Masukan 500ml air dan daging sapi serta 1/2 sdt garam ke dalam panci presto. Lalu masak 15 menit dari bunyi panci presto tersebut. Matikan kompor Biarkan panci presto dingin. Lalu ambil daging sisihkan.
2. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas lalu masukan bumbu halus. Masak hingga harum dan tanak.
3. Tambahkan garam guladaun salam dan kecap manis masak. Aduk rata.
4. Masukan daging sapi manis dan sisa air. Gunakan api kecil. Aduk kembali tutup wajan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan kompor angkat dan sajikan.