Resep: Lezat Semur Hati Sapi dan Kentang

Semur Hati Sapi dan Kentang.

Kamu dapat harus Semur Hati Sapi dan Kentang menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Semur Hati Sapi dan Kentang

1. 🢂 200 gr dari hati sapi.
2. 🢂 200 gr dari kentang kecil.
3. 🢂 3 dari daun salam.
4. 🢂 2 dari daun jeruk.
5. 🢂 1 batang dari sereh geprek.
6. 🢂 1 ruas dari lengkuas geprek.
7. 🢂 2 sdm dari kecap manis.
8. 🢂 1 sdt dari garam.
9. 🢂 1 sdt dari totole.
10. 🢂 1/2 sdt dari gula.
11. 🢂 dari Bumbu halus.
12. 🢂 3 dari bawang putih.
13. 🢂 5 dari bawang merah.
14. 🢂 2 dari kemiri.
15. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
16. 🢂 1/4 sdt dari kayumanis bubuk.
17. 🢂 1/4 sdt dari pala bubuk.
18. 🢂 1 dari cabe rawit.
19. 🢂 2 dari cabe keriting.

Cara pembuatan Semur Hati Sapi dan Kentang

1. Rebus hati sapi dengan 1 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam selama 7 menit lalu tiriskan. Siapkan kentang dan tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Masukan kentang dan beri air hingga terendam. Beri kecap dan perasa. Tunggu kentang empuk baru masukan hati aduk rata. Koreksi rasa.
3. Tunggu menyusut airnya dan sajikan. Selamat menikmati dan mencoba.