Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Kamu dapat harus Semur daging sapi menggunakan 19 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur daging sapi
- 🢂 1 kg dari daging sapi (bagian betis).
- 🢂 3 buah dari daun salam.
- 🢂 2 buah dari serai geprek.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas geprek.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 1 sdt dari kaldu bubuk.
- 🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
- 🢂 3 sdm dari gula merah sisir.
- 🢂 5 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
- 🢂 3 sdm dari minyak.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 7 siung dari bawang merah.
- 🢂 6 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 buah dari kemiri.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar.
- 🢂 1/2 sdt dari merica.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Cara pembuatan Semur daging sapi
- Cuci bersih daging sapi sisihkan. Siapkan bumbu2 kupas, cuci lalu blender/ ulek bumbu halus..
- Panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukan, daun salam, serai, lengkuas, dan tomat beri 1000 ml air..
- Masukan garam, gula merah, gula pasir, kaldu, kecap, dan gula merah tunggu sampai mendidih baru masukan daging aduk2 tutup dengan tutup panci..
- Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk boleh tes rasa dan tambahkan bumbu yang kurang, jika belum empuk tambah air lagi biarkan sampai empuk..
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.
