Resep: Lezat Sop daging sapi

Sop daging sapi. Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim hujan. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan.

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Kamu dapat memasak Sop daging sapi menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop daging sapi

1. 🢂 250 gram dari daging sapi (potong, cuci, tiriskan).
2. 🢂 2 liter dari air.
3. 🢂 2 buah dari wortel.
4. 🢂 1 buah dari kentang (uk.besar).
5. 🢂 1 batang dari daun bawang.
6. 🢂 1 siung dari bawang putih (geprek).
7. 🢂 2 batang dari daun seledri.
8. 🢂 1/2 buah dari tomat.
9. 🢂 1 buah dari bunga lawang.
10. 🢂 1/2 biji dari pala (uk.kecil) (sisir).
11. 🢂 1/2 sdt dari Royco sapi.
12. 🢂 1 sdt dari garam.
13. 🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
14. 🢂 Secukupnya dari lada bubuk.
15. 🢂 dari Pelengkap: bawang goreng.

Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan.

Langkah-langkah pembuatan Sop daging sapi

1. Didihkan air, masukan daging, tutup rapat masak selama 7 menit, matikan kompor, diamkan 30 menit, tetap tutup rapat ya.
2. Potong wortel, kentang, daun bawang, tomat dan daun seledri.
3. Setelah daging 30 menit didiamkan, nyalakan lagi kompor, tunggu air mendidih kembali.
4. Masukan bawang putih, biji pala, bunga lawang, masak 1 menit,.
5. Masukan sayuran dan daun bawang, masak 8 menit, kemudian masukan bumbu, koreksi rasa, dimenit terakhir masukan tomat dan daun seledri, matikan kompor, taburi bawang goreng, sajikan.
6. Selamat mencoba ❤️.

Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.