Nastar Klepon.
Kamu dapat memasak Nastar Klepon menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nastar Klepon
- 🢂 250 gr dari butter, sy pakai Anchor.
- 🢂 50 gr dari gula halus.
- 🢂 2 dari kuning telur.
- 🢂 350 gr dari tepung terigu.
- 🢂 30 gr dari susu.
- 🢂 Secukupnya dari pasta pandan.
- 🢂 dari Bahan lain:.
- 🢂 Secukupnya dari selai nanas.
- 🢂 Secukupnya dari kelapa parut siap pakai.
Cara pembuatan Nastar Klepon
- Mixer butter, gula 1 menit. Masukan kuning telur. Mixer rata. Masukan pasta pandan. Mixer rata. Matikan mixer..
- Masukan terigu dan susu sambil di ayak. Aduk rata dengan spatula..
- Ambil secukupnya adonan. Isi dengan selain nanas. Bulatkan lagi. Gulingkan di kelapa kering. Tata di loyang..
- Panaskan oven 130'C. Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Oven saya 40 menit. Api harus kecil ya agar kelapa tdk berubah warna..
- Dingin kan. Simpan dalam wadah kedap udara..
- Oven sy 30 menit belum matang tp kelapa msh putih. Lanjut panggang 10 menit lagi nastar matang sempurna tp kelapa tidak seputih ketika 30 menit..
