Nastar Coklat Wajan no Ribet.
Kamu dapat harus Nastar Coklat Wajan no Ribet menggunakan 8 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nastar Coklat Wajan no Ribet
- 🢂 5 sdm dari Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru).
- 🢂 1 sdm dari Tepung Tapioka.
- 🢂 1 sdt dari Ovalet.
- 🢂 2 butir dari kuning telur.
- 🢂 3 sdm dari margarin.
- 🢂 4 sdm dari gula pasir halus.
- 🢂 Sejumput dari garam.
- 🢂 dari Coklat batangan.
Cara pembuatan Nastar Coklat Wajan no Ribet
- Siapkan mangkuk. Masukkan margarin, gula halus, dan ovalet. Aduk rata..
- Kemudian, masukkan 1 butir kuning telur, aduk rata..
- Tambahkan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata. Jika adonan terlalu padat, tambahkan sedikit air supaya lebih mudah dibentuk. Jangan lupa beri sejumput garam supaya gurih..
- Aduk adonan menggunakan tangan. Setelah tercampur rata, bentuk adonan kecil-kecil bulat, lalu tekan bagian tengah dan isi dengan potongan kecil coklat, bulat-bulat kembali. Bentuk adonan hingga habis..
- Siapkan wajan, taruh sarangan di atasnya, olesi dengan minyak atau margarin. Nyalakan api kecil supaya wajan tidak mudah gosong..
- Letakkan adonan nastar di atas sarangan. Olesi atasan nastar dengan kuning telur supaya lebih cantik..
- Tutup wajan dengan terlebih dahulu dilapisi kain supaya embun tidak jatuh ke nastar..
- Tunggu hingga 30 menit, lalu angkat nastar. Siap disajikan..
