Martabak Mie tanpa sayur.
Kamu dapat memasak Martabak Mie tanpa sayur menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Martabak Mie tanpa sayur
- ๐ข dari Adonan mi.
- ๐ข 1 bungkus dari bihun kecil isi 2.
- ๐ข 1 siung dari bawang putih uk.besar (geprek).
- ๐ข dari Masako.
- ๐ข dari Micin.
- ๐ข dari Garam.
- ๐ข dari Lada (saya pakai ladaku).
- ๐ข dari Air.
- ๐ข dari Adonan kulit.
- ๐ข 1/4 dari tepung terigu.
- ๐ข secukupnya dari Garam.
- ๐ข 1 bungkus dari masako sapi.
- ๐ข dari Air.
- ๐ข dari Minyak.
Langkah-langkah pembuatan Martabak Mie tanpa sayur
- Yang pertama rendam bihun dengan air sampai empuk. Laluuu tiriskann. Setelah itu oseng bawang putih sampai harum.
- Kedua tuang air sedikit ke wajan yg tadi. Lalu masukan bumbu seperti garam,micin,lada,masako. Oseng sampai harum. Lalu masukkan bihunn. Aduk sampai merata. Jangan lupa dicicipi ya bun rasanya๐.
- Ketigaa kita buat kulitnyaa. Tuang tepung terigu ke mangkok, beri masako, garam, dan sedikit air. Uleni sampai kalisss. Setelah kaliss tuang minyak goreng sedikit yang penting merata ya bun.
- Keempat siapkan piring polos. Balik piringnya. Bentuk adonan kulit bulat bulat. Lalu taruh dipiring tsb. Lapisi dengan plastik. Lalu pipihkan sampai benar benar tipis ya bun. Setelah itu buka plastik lalu ambil bihun sejumput. Taruh diatas kulit. Kemudian lipas segitiga. Dan goreng dengan minyak yg sedikit. Agar kulitnya tidak kriuk. Karena ini martabak bakar ya bun. Jadi kulitnya lembek. Goreng sampai agak kecoklatan yaaa bunn. Selesaiiii๐๐๐๐.