Nastar Keju.
Kamu dapat memasak Nastar Keju menggunakan 13 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nastar Keju
- 🢂 375 gr dari tepung terigu protein sedang.
- 🢂 27 gr dari susu bubuk full cream.
- 🢂 200 gr dari keju parmesan/edam/gouda parut (me : parmesan).
- 🢂 150 gr dari mentega (me : wijsman).
- 🢂 100 gr dari margarin / butter mix (me : margarin).
- 🢂 55 gr dari gula halus.
- 🢂 2 dari kuning telur.
- 🢂 dari Olesan :.
- 🢂 2 dari kuning telur omega.
- 🢂 1 sdm dari minyak.
- 🢂 1 sdt dari susu kental manis.
- 🢂 dari Topping :.
- 🢂 dari Keju cheddar, parut.
Cara pembuatan Nastar Keju
- Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, aduk dengan sendok kayu. Sisihkan.
- Mixer mentega, margarin, gula halus dan telur dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata..
- Masukan keju aduk rata.
- Kemudian masukan campuran tepung terigu aduk aduk sampai adonan bisa di pulung.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, bulatkan. Tata di loyang.
- Panggang dalam oven suhu 140°c selama 30menit. Keluarkan kue dari oven, oles dengan bahan olesan dan tabur dengan keju ceddar parut.
- Panggang kue kembali hingga matang dan kuning telur mengering keemasan. Angkat dinginkan kue, simpan dalam toples kedap udara.
