Mie Aceh.
Kamu dapat memasak Mie Aceh menggunakan 24 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mie Aceh
- 🢂 dari Mie lidi 250gr.
- 🢂 150 gr dari Ayam.
- 🢂 dari Kol.
- 🢂 dari Toge.
- 🢂 1 bh dari Tomat.
- 🢂 dari Daun bawang.
- 🢂 dari Daun seledri.
- 🢂 1 sdt dari Garam.
- 🢂 1 sdt dari Lada.
- 🢂 1 sdt dari Bubuk kaldu.
- 🢂 2 sdm dari Cuka.
- 🢂 4 siung dari Bawang merah.
- 🢂 1 lbr dari Daun salam.
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 6 siung dari Bawang merah.
- 🢂 2 siung dari Bawang putih.
- 🢂 1 ruas dari Kunyit.
- 🢂 dari Kapolaga 3 bh di haluskan.
- 🢂 dari Jinten sejumput di haluskan.
- 🢂 8 bh dari Cabai keriting.
- 🢂 dari Tambahan.
- 🢂 dari Emping.
- 🢂 dari Acar.
Cara pembuatan Mie Aceh
- Rebus mie lidi sampai matang, kemudian tiriskan.
- Bumbu2 di haluskan. Bawang merah di iris2. Siapkan wajan tambahkan minyak, tumis bawang merah setelah harum masukan bumbu halus, tumis hingga harum..
- Masukan ayam yg sdh di potong2, tumis sampai ayam matang. Kemudian masukan kol dan toge..
- Setelah sayuran agak layu, masukan mie nya dan tuang air secukupnya. Tambahkan garam, lada, bubuk kaldu, cuka dan kecap, aduk2 sampai merata.
- Tunggu sampai air meresap dan menyusut. Mie aceh siap di hidangkan. Tambahkan emping dan acar. Selamat mencoba.
