Nastar pulen...renyah dan krenyesss... Coba tebak apa itu ?. . Keripik pisang coklat enak, mantep pooll. Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan perhatian khusus.
Olahan renyah yang satu ini memang layak untuk dijadikan camilan saat lebaran.
Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak.
Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran lho!
Kamu dapat harus Nastar pulen...renyah dan krenyesss.. menggunakan 11 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nastar pulen...renyah dan krenyesss..
- 🢂 250 gr dari butter (me : holman).
- 🢂 250 gr dari margarine.
- 🢂 250 gr dari gula halus.
- 🢂 3 butir dari kuning telur.
- 🢂 2 butir dari telur utuh.
- 🢂 2 dari shacet susu bubuk (me : dancow).
- 🢂 100 gr dari tepung maizena.
- 🢂 dari terigu serbaguna (me : 🔺biru).
- 🢂 dari Bahan pelapis :.
- 🢂 2 dari kuning telur kocok mix 2sdm SKM.
- 🢂 dari Toping : keju parut.
Kocok margarin dan gula halus dengan mixer dengan kecepatan rendah selama satu menit, masukkan kuning telur ayam satu persatu. Umunya, kue nastar ini merupakan kue kering dengan isinya selai nanas yang telah dikreasikan dengan toping keju. Namun kali ini akan mengkreasiakn kue nastara ini dengan isian selai nanas dipadukan dengan rasa legit rempah seperti cengkeh dan kayu manis membuat kue ini lebih terasa. Nastar merupakan kue kering yang wajib dihidangkan di saat lebaran dan hari raya lainnya.
Cara pembuatan Nastar pulen...renyah dan krenyesss..
- Mixer butter..margarin..gula halus smpe tercampur rata...lalu masukan telur satu persatu..mixer lagi smpe mengembang dan tercampur rata.
- Masukan tepung maizena (diayak) tepung terigu (diayak) sedikit demi sedikit sampe adonan tdk lembek dan bisa dipulung/dibentuk.
- Ambil adonan sktr 10gr (klo pngen ga terlalu besar bisa dikurangi timbangannya) bentu bulat2,,lalu pipihkan..kmudian isi dgn selai,,tutup dan bulat2kan lagi...lakukan smpe adonan abis.
- Stelah itu olesi bagian atas adonan nastar dgn kocokan kuning telur lalu beri taburan toping keju (ga pake toping jg gpp jadinya nastar klasik).
- Stelah itu masukan kedlm oven yg udh dipanaskan sebelumnya...panggang nastar dgn api sedang cnderung kecil (tergantung ovennya,,sy pake oven tangkring)..spy bawahnya ga cpt gosong,,selama 25-30 menit..selalu cek kematangan nastar tiap 10 menit..liat bagian bawah nastar,,,klo udah coklat berati nastar udah mateng....
- Dan jangan lupa oper loyang2nya,,jika loyang yg paling atas adonannya udah brwarna kecoklatan,,pindahkan kebagian tengah,,,dan yg tengah pindahkan ke bagian atas...spy matangnya bisa merata....
- Stelah nastar matang,,dinginkan,,sudah dingin taru nastar diwadah ato toples tutup rapat biar kerenyahan nastar ttep terjaga...Nah selamat mencoba buibu..😘😘.
Yuk simak resep nastar NCC keju tersebut di sini. Nastar merupakan kue yang sangat mudah sekali kita jumpai saat acara-acara spesial, seperti saat lebaran, imlek, natal, dan lain sebagainya. Yuk bunda dan remaja putri sekalian mencoba belajar cara membuat kue nastar keju yang termasuk dalam jajanan tradisional ini dengan hiasan selai nanas yang enak dan lembut. Soal isian kue nastar bisa dengan selai nanas atau juga bisa dengan isi coklat atau yang lainnya sesuai dengan selera anda. Resep Kue Kering Nastar Renyah dan Lembut.