Pempek dos (palembang). Pempek Dos merupakan salah satu jenis pempek dari Palembang. Pempek Dos familiar karena merupakan pempek yang sangat mudah dibuat. Tapi, kalau mau rasa Pempek Dos yang rasanya dos mirip kayak di Palembang, moms bisa bikin sendiri di rumah untuk disajikan hangat-hangat di tengah keluarga.
Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. sudah kita bahas cara membuat pempek ikan palembang lembut dan juga pempek dos tanpa ikan lembut.
Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia.
Namun, selain pempek kapal Bahan utama pempek dos adalah tepung kanji.
Kamu dapat memasak Pempek dos (palembang) menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pempek dos (palembang)
- 🢂 250 dari tepung tapioka(aku pake cap tani).
- 🢂 125 gr dari tepung terigu.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 7 siung dari bawang putih, haluskan.
- 🢂 2 sdm dari royko.
- 🢂 dari Lada bubuk(aku gk pakai).
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 250 ml dari Air.
- 🢂 dari Minyak goreng.
- 🢂 dari ^^kuah cuko^^.
- 🢂 6 blok dari gula merah.
- 🢂 5 bh dari cabe rawit, iris.
- 🢂 1 sdt dari bawang putih giling.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Penyedap.
- 🢂 500 ml dari Air.
- 🢂 dari Cuko(aku gk pakai).
- 🢂 20 ml dari Air asam jawa.
Resep Pempek Dos Abon Pedas ini salah satu kreasi Pempek Palembang yang tetap nikmat disantap meski tanpa ikan. Jual Pempek Dos Halal, Jual Pempek Dos Langsung Goreng, Jual Pempek Dos Langsung Goreng Aman Untuk Dimakan, Jual. Perbedaannya dengan Pempek Palembang ialah pempek DOS lebih kenyal. Resep pempek DOS atau tanpa ikan ini bisa jadi pilihan.
Cara pembuatan Pempek dos (palembang)
- Rebus air sampai mendidih, matikan api. Masukan bawang putih, royko, garam, lalu tambahkan tepung terigu aduk sampai rata tidak bergelindir.
- Masukan adonan hangat tadi ke dalam wadah lalu masukan telur dan tepung tapioka aduk rata. Taburi tepung tapioka ke telapak tangan bentuk lenjer ato bulat.
- Rebus air tambahkan tambahkan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket dan biarkan sampai mengapung dan matang.
- Setelah matang lalu dinginkan dan goreng.
- Untuk kuahnya, rebusgula merah masukan dgn air asam jawa lalu masukan bawang putih giling, garam penyedap dan cabe rawit yg telah di iris. Masak sampai mendidih dan saring..
Jika kamu tak memiliki kaldu ikan bubuk, bahan ini boleh tidak. Diasuh oleh : Dewi Febrianty, Hanny, Myrna (http BAHAN : Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK. Pempek Palembang memang makanan khas yang tidak bisa dipisahkan dari kota itu. Jenis Pempek Palembang ini tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung kanji.