Iga Bakar Pedas Manis. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Iga Bakar , Kalo ada yang belum tau cara membuat Iga Bakar Pedas Manis, yuk tonton video nya terus. Salah satu variasi olahan iga yang akan kita bahas kali ini yaitu masaka iga bakar bumbu pedas manis. Citarasa dari masakan sangat lezat sekali, apalagi ditambah dengan bumbu yang pedas manis, gurih membuat masakan ini sangat nikmat dan lezat sekali.
Resep iga bakar kecap pedas manis dengan racikan bumbu yang enak dan lezat.
Menghidangkan masakan iga bakar yang enak sebagai menu makan harian tentu sangat ditunggu-tunggu oleh anggota keluarga di rumah.
Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas.
Kamu dapat memasak Iga Bakar Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Iga Bakar Pedas Manis
- 🢂 10 potong dari iga sapi, pilih yg banyak dagingnya.
- 🢂 2 lembar dari daun bawang, iris kecil”.
- 🢂 6 buah dari cabe gila, iris kecil”.
- 🢂 Secukupnya dari bawang goreng.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari kaldu jamur.
- 🢂 6 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 dari Bumbu Halus.
- 🢂 4 buah dari bawang merah.
- 🢂 1 buah dari bawang putih.
- 🢂 1 sdt dari lada.
- 🢂 1 cm dari jahe.
- 🢂 1 cm dari laos.
- 🢂 2 butir dari cengkeh.
- 🢂 1 cm dari kayu manis.
- 🢂 Biji dari pala sedikit aja (sebesar beras).
Dijamin bakal bikin ketagihan, karena bumbunya meresap sampai ke dalam tulangnya Masak iga dan bumbunya hingga air sedikit menyusut. Bumbui dengan kecap manis dan madu. Biarkan hingga semua bumbu melekat dan. Steak Sapi Sederhana Lezat Dan Mantap Homemade Daddycancooktoo.
Cara pembuatan Iga Bakar Pedas Manis
- Rebus iga terlebih dahulu supaya empuk, jangan lupa pakai jahe seukuran jempol & garam.
- Kalau sudah empuk, sisihkan. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan kecap, gula, garam & kaldu. Tambahkan air sedikit saja supaya tidak gosong..
- Cek rasa, kalau sudah ok masukkan iga, aduk rata, diamkan beberapa saat supaya bumbunya meresap.
- Panaskan teflon anti lengket, olesi sedikit margarin, lalu masukkan iga, panggang sampai warna agak kecoklatan & dgn api kecil aja.
- Kalau sudah matang, angkat dan taburi bawang goreng, daun bawang & cabe gila. Siap disajikan dengan acar atau kecap manis.
Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Asal: Indonesia. (Tambahkan lagi air sudah mengering tetapi tulang iga masih belum empuk/hampir matang. Tahu isi daging dan bakso aci kuah pedas. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Ada menu iga bakar penyet, iga bakar sambal ijo, dan iga bakar sambal merah, Anda bisa memilihnya sesuai dengan selera.
