Iga Bakar Madu ala Resto. Hemm.membuat lauk untuk Yodha itu memang gampang-gampang susah.soalnya anaknya mudah bosan.hihi. Apa-apa di turuti sich ya.jadi sukanya jadi pemilih. Beberapa waktu kemaren lagi demam daging panggang.dia maunya daging panggang ala Korea terus.
Rasa manis dari madu ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya menambah citarasa iga bakar menjadi lebih lezat.
Tampilan Iga Bakar Saus Madu lengkap dengan sayuran yang menemaninya hampir mirip dengan sajian steak daging dan chicken steak. mulai Membuat iga bakar sendiri langsung dari dapur tercinta ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. cara membuatnya cukup mudah, hanya saja kita … Diah Didi's Kitchen: Iga Bakar madu Ala Resto.
Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga.
Kamu dapat memasak Iga Bakar Madu ala Resto menggunakan 16 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Iga Bakar Madu ala Resto
- 🢂 1 kg dari Iga Sapi.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 ruas dari jahe.
- 🢂 2 liter dari air (atau sampai bisa merendam iga ketika direbus).
- 🢂 Sejumput dari garam.
- 🢂 dari Bumbu Tumis.
- 🢂 1 siung dari bawang bombai (cincang kasar).
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 sdm dari saos sambal.
- 🢂 2 sdm dari saos tomat.
- 🢂 2 sdm dari saos tiram.
- 🢂 2 sdm dari gula merah.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 4 sdm dari madu persada.
- 🢂 1 sdm dari margarin.
- 🢂 Secukupnya dari air rebusan iga.
Olahannya unik-unik dengan cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Langsung saja simak resepnya di bawah ini ya! Resep ayam bakar madu ini sangat enak , apalagi di tambah dengan kandungan gizi ayam yang banyak terutama protein hewani yang baik untuk tubuh.
Cara pembuatan Iga Bakar Madu ala Resto
- Rebus iga bersama jahe dan bawang putih yang sudah digeprek, aku pake metode rebus 5menit, tutup pancinya 30 menit dengan api mati, lalu rebus lagi 7menit. Dengan metode ini bisa cepat empuk Tanpa presto dan hemat gas.
- Cincang bawang bombai dan bawang putih. Siapkan wajan, lelehkan margarin dan mulai tumis bawang putih dan bombai.
- Tambahkan saos sambal, saos tiram dan saos tomat, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk lagi. Terakhir tambahkan kecap manis dan madu..
- Masukan air rebusan iga secukupnya atau sampai bumbu agak terendam, diamkan sejenak..
- Masukan iga kedalam tumisan bumbu, tambahkan 2 sdt garam, tunggu hingga airnya surut.
- Jika sudah agak adem, pindah ke wadah..
- Siapkan wajan anti lengket, dan mulai bakar iga, sebentar saja ya, supaya tidak terlalu gosong, karena ada madunya..
- Siap dinikmati.
Cara Membuat Ayam Bakar Madu : Pertama - tama potong - potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih ayam dan tiriskan. masak ayam. Iga bakar madu siap disajikan bersama bahan pelengkap dan nasi hangat. Angakt dan iga bakar ala Korea siap disajikan dengan taburan biji wijen yang sudah disangrai dan irisan daun bawang. Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Chef Rohmat akan menyajikan menu Iga Bakar Madu Harmoni. Lately, i was craving for Iga Bakar Madu (Honey-Spiced Grilled Ribs).