Resep: Sempurna Empal gepuk °daging

Empal gepuk °daging. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Daging yang biasa digunakan pada hidangan ini adalah bagian gandik. Gandik adalah bagian yang terletak di paha bagian belakang.

Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada. Kamu dapat harus Empal gepuk °daging menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Empal gepuk °daging

1. 🢂 1/2 kg dari daging.
2. 🢂 2 lembar dari daun salam.
3. 🢂 seruas dari lengkuas.
4. 🢂 6 biji dari bawang merah.
5. 🢂 5 biji dari bawang putih.
6. 🢂 6 biji dari kemiri.
7. 🢂 2 sendok dari santan kara.
8. 🢂 1 sdm dari ketumbar bubuk.
9. 🢂 1 sdt dari merica bubuk.
10. 🢂 dari garem sesuai selera az.
11. 🢂 100 ml dari air.

Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk. Berkuah (Diet Enak Diabetes) *Tumis Jagung Sayuran GPL (Diet Enak Diabetes) *Buncis daging tumis sehat *Tumis Sosis Sayuran *Tumis Bayam Orak Telor. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Empal gepuk daging sapi disetiap daerah memiliki ciri khas tersendiri termasuk gepuk empal khas sunda bandung seperti.

Cara pembuatan Empal gepuk °daging

1. Iris daging n rebus sampai empuk, rebusx pake air truz dicemplungin daun salam sama lengkuas ya......
2. Kupas bawang jgn lupa dicuci(yg dipoto belum ta cuci😁),uleg bumbu"an ya... mau diblender juga bisa, klo mau ditambahin gula boleh sesuai selera tp aq kurang suka makax garem az😁.
3. Setelah bumbu halus campur dengan santan, gepuk" daging yg sudah empuk tadi... tapi usahakan daging jangan sampai putus ya...aduk diwajan bersamaan dengan bumbu... eitttt jgn pake minyak ya😁, kasih air 100 ml.
4. Ungkep daging sampai kering jangan lupa cek rasa n.... done... selesai, kalo mau dinikmati tinggal goreng az it's so yummy🤤.

Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Empal gepuk memiliki tekstur daging yang sangat empuk. Bumbu dan rempahnya pun meresap sempurna dan memberikan rasa yang otentik. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan langkah pebuatan empal gepuk daging sapi. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.