Ayam Goreng Lengkuas.
Kamu dapat harus Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Lengkuas
- 🢂 dari Bahan :.
- 🢂 1 kg dari /10 potong paha ayam.
- 🢂 500 ml dari air.
- 🢂 100 gr dari lengkuas.
- 🢂 dari Bumbu :.
- 🢂 2 sdm dari garam.
- 🢂 2 sdt dari ketumbar.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 buah dari kemiri.
- 🢂 2 cm dari kunyit.
- 🢂 1 cm dari jahe.
- 🢂 Secukupnya dari lengkuas.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan bumbu, haluskan. parut lengkuas.
- Geprek jahe.
- Cuci ayam hingga bersih dengan air mengalir.
- Siapkan dalam wajan, bubuhi bumbu dan lengkuas yg sudah diparut. Tambahkan air kemudian ungkep.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap dalam daging ayam.
- Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan..