Ayam Goreng Lengkuas.
Kamu dapat harus Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Lengkuas
- 🢂 1 ekor dari ayam, potong2.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 150 gr dari lengkuas, parut.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 7 butir dari bawang merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 5 butir dari kemiri, sangrai.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 1 cm dari Kunyit.
- 🢂 secukupnya dari Garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Lengkuas
- Haluskan bumbu, campur dgn lengkuas parut. cuci bersih ayam.
- Lumuri ayam dengan bumbu sambil diremas2. Nyalakan kompor. Setelah harum, tambahkan air secukupnya. Ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam. Angkat dan sajikan.
