Resep: Lezat Ayam Bumbu Bali

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam Bumbu Bali.

Ayam Bumbu Bali Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Bumbu Bali

  1. 🢂 1/2 kg dari ayam.
  2. 🢂 1 batang dari Serai.
  3. 🢂 1 lembar dari daun salam.
  4. 🢂 1 lembar dari daun jeruk.
  5. 🢂 1 cm dari lengkuas.
  6. 🢂 dari Bumbu halus :.
  7. 🢂 2 siung dari bawang merah.
  8. 🢂 1 siung dari bawang putih.
  9. 🢂 2 biji dari kemiri.
  10. 🢂 1 buah dari lombok besar merah.
  11. 🢂 secukupnya dari Garam, reyko + gula.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bumbu Bali

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam + merica bubuk dan peksin (ajinamoto) catatan : kalau suka, siapkan bumbu halus ulek sampai halus.
  2. .
  3. Goreng terlebih dahulu ayam setengah matang sampai bewarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan, tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan serai, lengkuas (geprek) daun salam dan jeruk. Setelah itu masukan ayam ke bumbu beri sedikit air agar bumbunya meresap tunggu sampai air surut matikan kompor. Selesai 😊.