Resep: Lezat Ayam Kecap

Ayam Kecap.

Kamu dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Kecap

1. 🢂 1 ekor dari Ayam.
2. 🢂 1 bh dari Bawang Bombay.
3. 🢂 3 siung dari Bawang putih di parut.
4. 🢂 1 btg dari daun bawang.
5. 🢂 3 sdm dari kecap manis.
6. 🢂 2 sdm dari saos tiram.
7. 🢂 2 sdm dari saos teriyaki.
8. 🢂 1 sdt dari minyak wijen.
9. 🢂 2 sdt dari gula pasir (saya skip).
10. 🢂 1 sdt dari garam.
11. 🢂 1/2 sdt dari lada.
12. 🢂 1 sdt dari bubuk kaldu.
13. 🢂 Secukupnya dari minyak goreng.
14. 🢂 dari Air jeruk nipis.
15. 🢂 200 cc dari air.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Kecap

1. Potong2 ayam sesuai selera, lumuri air jeruk nipis diamkan 10m kemudian cuci. Masukan 1sdm saos tiram dan 1sdm saos teriyaki, aduk2 di ayam u marinasi. Diamkan 30m di kulkas. Keluarkan dari kulkas dan ayam di goreng sebentar, sisihkan.
2. Bawang bombay di iris2 kemudian tumis sebagian bawang bombay bersamaan dg bawang putih yg sdh di parut, masak sampai layu dan matang, tambahkan sisa saos tiram dan teriyaki..
3. Kemudian masukan ayam yg sdh di goreng, masukan air, minyak wijen, kecap manis, lada, kaldu bubuk dan garam. Aduk2 rata. Masukan sisa bawang bombay, aduk2 kembali dan koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut, sebelum di angkat masukan daun bawang..
4. Ayam siap di santap, selamat mencoba 😊.