Tempe Tahu Bacem.
Kamu dapat memasak Tempe Tahu Bacem menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tempe Tahu Bacem
- 🢂 1 kotak dari tempe.
- 🢂 5 buah dari tahu.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 dari siang bawang putih.
- 🢂 2 sdm dari air asam jawa.
- 🢂 1 buah dari gula merah.
- 🢂 2 buah dari serai.
- 🢂 2 buah dari daun salam.
- 🢂 1-2 gelas dari air.
- 🢂 secukupnya dari Ketumbar bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Gula pasir.
- 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.
Cara pembuatan Tempe Tahu Bacem
- Potong tempe lalu goreng setengah matang dan tahu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih kemudian masukan kedalam penggorengan dengan minyak yg sudah panas lalu tumis.
- Setelah harum masukan bahan lainya seperti Gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, ketumbar, daun salam, air asam jawa dan tambahkan air secukupnya.
- Kemudian setelah bahan tercampur masukan tahu dan tempe yg sudah digoreng.
- Koreksi rasa dan tunggu sampai semua air meresap kedalam tahu dan tempe hingga matang.
- Seletah matang tahu dan tempe bacem bisa digoreng atau dipanggang.
- Tempe tahu bacem siap disajikan selagi hangat.
