Cara muda membuat Membuat makanan enak Ayam, Tahu, Tempe Bacem

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam, Tahu, Tempe Bacem.

Ayam, Tahu, Tempe Bacem Kamu dapat memasak Ayam, Tahu, Tempe Bacem menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam, Tahu, Tempe Bacem

  1. 🢂 1 kg dari ayam. Atau 1 papan tempe dan 2 tahu putih besar (belah 6).
  2. 🢂 200 gram dari gula merah/gula aren. Sisir.
  3. 🢂 1 sdm dari air asam jawa.
  4. 🢂 jika suka dari Kaldu bubuk.
  5. 🢂 dari Garam sesuai selera (saya 4 sdt).
  6. 🢂 6 lembar dari daun salam.
  7. 🢂 6 lembar dari daun jeruk.
  8. 🢂 5 cm dari lengkuas, geprek.
  9. 🢂 2 sdm dari kecap manis.
  10. 🢂 dari Haluskan :.
  11. 🢂 70 gram dari bawang merah.
  12. 🢂 30 gram dari bawang putih.
  13. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
  14. 🢂 2 butir dari kemiri.

Langkah-langkah pembuatan Ayam, Tahu, Tempe Bacem

  1. Satukan ayam, bumbu halus, gula merah, daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, dan kaldu bubuk di dalam wajan besar. Beri air secukupnya..
  2. Masak dengan api kecil hingga air susut, balik ayam/tahu tempe saat dimasak agar bumbu merata..
  3. Perhatikan saat air mulai susut (tinggal sedikit), jangan ditinggal krn bumbu mengandung banyak gula sehingga mudah sekali gosong..