Ayam Panggang Mix Veggies.
Kamu dapat memasak Ayam Panggang Mix Veggies menggunakan 19 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Panggang Mix Veggies
- 🢂 500 gr dari ayam.
- 🢂 Secukupnya dari perasan lemon/ jeruk nipis.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 dari Bahan Marinasi.
- 🢂 2 sdm dari saus tiram.
- 🢂 2 sdm dari saus teriyaki.
- 🢂 2 sdm dari saus barbeque.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 4 siung dari bawang putih parut.
- 🢂 4 sdm dari minyak goreng.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 dari Sayuran dan Pelengkap.
- 🢂 2 buah dari kentang.
- 🢂 1 buah dari wortel.
- 🢂 10 buah dari buncis.
- 🢂 1/2 buah dari bawang bombay.
- 🢂 Secukupnya dari parsley flakes (untuk taburan).
Langkah-langkah pembuatan Ayam Panggang Mix Veggies
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Kemudian lumuri perasan lemon dan garam. Campur hingga merata. Sisihkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu mudah meresap..
- Campur bahan marinasi, kemudian masukkan ayam. Aduk rata, simpan di wadah kedap udara dan simpan dalam chiller selama semalaman, saya hanya 6 jam saja..
- Siapkan sayuran, potong sesuai selera..
- Ungkep ayam dan sayuran secara bersamaan. Tidak perlu tambah air, karena ayam akan mengeluarkan kaldunya sendiri. Ungkep hingga ayam empuk. Koreksi rasa yaa Dears..
- Siapkan pinggan tahan panas, saya pakai loyang kue yang dilapisi alumunium foil. Tata ayam dan sayuran ke dalam pinggan, beri irisan bawang bombay dan taburi parsley flakes. Kemudian panggang selama 25-30 menit dengan suhu oven 200°C api atas bawah..
- Angkat dan siap disajikan. Ini cocok banget buat anak-anak karena rasanya ga pedas. Kalau mau pedas bisa buat sambel kecap terpisah..
