Kwetiau Goreng resep bumbu lek Gino ala Chef Devina. Like & Subscribe ya untuk video Resep Lainnya :) Resep lengkap download di. Tumis bumbu hingga harum masukan telur,ayam,baso, kol,sawi, kwetiau kecap manis garam sasa aduk hingga mrata. Salah satu yang membedakan resep kwetiau goreng ini dengan resep mie goreng pada umumnya adalah bahan untuk membuat mienya.
Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie Apabila Anda ingin membuat sendiri Kwetiau goreng sayur di rumah juga bisa.
Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi info resep dan cara.
Chef Devina Hermawan membagikan resep mudah membuat Cheesy Garlic Bread pada sebuah video yang diunggah di channel YouTubenya.
Kamu dapat memasak Kwetiau Goreng resep bumbu lek Gino ala Chef Devina menggunakan 19 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kwetiau Goreng resep bumbu lek Gino ala Chef Devina
- 🢂 dari Kwetiau (porsi 3orang).
- 🢂 2 butir dari telur.
- 🢂 2 batang dari Daun bawang.
- 🢂 150 gr dari Fillet ayam.
- 🢂 5 batang dari sawi hijau.
- 🢂 1/4 butir dari bombay.
- 🢂 8 siung dari Bawang merah.
- 🢂 4 siung dari Bawang putih.
- 🢂 1 sdm dari Saos tiram.
- 🢂 2 sdm dari Kecap asin.
- 🢂 8 sdm dari Kecap manis (selera tingkat gelap & rasa manis).
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Lada.
- 🢂 dari Bumbu ebi:.
- 🢂 16 siung dari Bawang putih.
- 🢂 12 pc dari kemiri.
- 🢂 20 gr dari Ebi (rendam air).
- 🢂 1 buah dari Terasi (sy 1sdm).
- 🢂 125 ml dari Minyak sayur.
Sedikit berbeda, di sini Chef Devina memadukannya dengan topping cheese bechamel yang cocok dengan tekstur roti yang crunchy dan lembut. Chef Degan Septoadji mengatakan bahwa Anda boleh mencoba mengombinasikan keju dengan apa pun. Ini karena sesungguhnya tidak ada aturan Perpaduan bisa dilakukan dengan cara rendang dipotong kecil-kecil lalu ditaburi keju," ujar Chef Degan. Berikut resep lumpia rendang keju Ala Chef.
Cara pembuatan Kwetiau Goreng resep bumbu lek Gino ala Chef Devina
- Blender semua bumbu viral, lalu tumis dlm teflon dengan api kecil (sampai mulai menyusut & warna kecoklatan, tuang dlm wadah (sisa yg tdk terpakai bisa disimpan kulkas tahan berhari2)..
- Siapkan bahan lain: siram kwetiau dengan air panas, lalu langsung tiriskan (jgn lama2 nanti hancur saat ditumis). Potong bawang putih, bawang merah, bombay, ayam fillet, sawi, daun bawang..
- Tumis bawang bombay, bawang putih & merah sampai harum, tambahkan fillet ayam, aduk rata dulu baru masukkan telur ayam. Aduk2 telur, setelah telur agak kering masukkan sawi, kwetiau, beri kecap, saos tiram, lada, garam. Beri sekitar 4sdm bumbu ebinya. Aduk rata, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Matikan kompor & aduk rata. Sajikan dengan kerupuk :).
Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Panaskan kembali minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging dan telur kocok, aduk sampai telur berbutir-butir. Khas street food pada umumnya, Lek Gino selaku pemilik menetapkan harga yang sangat ramah di kantong. Beberapa food vlogger sampai membuat video resep pangsit goreng ala Le Gino untuk mengobati kekecewaan mereka yang belum bisa menikmati atau memang malas anteri.
