Bagaimana cara Memasak Enak 105. Ayam Kecap Khas Sunda

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

105. Ayam Kecap Khas Sunda.

105. Ayam Kecap Khas Sunda Kamu dapat harus 105. Ayam Kecap Khas Sunda menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 105. Ayam Kecap Khas Sunda

  1. 🢂 5 potong dari ayam.
  2. 🢂 5 sdm dari minyak goreng.
  3. 🢂 400 ml dari air.
  4. 🢂 dari Bumbu :.
  5. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  6. 🢂 5 siung dari bawang merah.
  7. 🢂 4 buah dari cabe keriting.
  8. 🢂 1 buah dari cabe merah besar.
  9. 🢂 5 buah dari cabe merah.
  10. 🢂 1/4 sdt dari merica bubuk.
  11. 🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
  12. 🢂 1 sdt dari saos tomat.
  13. 🢂 3 sdm dari kecap manis.
  14. 🢂 5 cm dari jahe.
  15. 🢂 5 cm dari lengkuas.
  16. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
  17. 🢂 2 lembar dari daun salam.

Langkah-langkah pembuatan 105. Ayam Kecap Khas Sunda

  1. Cek bumbu dan bahan..
  2. Tumis bumbu smp harum. Tambahkan air, gula pasir, garam dan merica bubuk..
  3. Masukkan ayam, kecap manis dan saos tomat. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
  4. Kalo ayamnya msh keras, bisa tambahkan air lagi. Kl saya biasanya ayam langsung direbus pake jahe sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Jadi pas mau dimasak gak terlalu keras..