Seblak khas Bandung. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan. Apalagi cara membuat seblak mie khas bandung ini cukup mudah, simpel dan sederhana.
Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial.
Seblak adalah kuliner khas Bandung yang mempunyai ciri khas berupa rasa pedasnya yang super.
Jika memang suka tentunya anda perlu resep seblak khas Bandung ini untuk membuatnya.
Kamu dapat harus Seblak khas Bandung menggunakan 21 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Seblak khas Bandung
- 🢂 dari Topping.
- 🢂 10 bj dari Bakso ayam belah jadi 2.
- 🢂 3 bj dari Sosis ayam instan.
- 🢂 4 bj dari Ceker ayam.
- 🢂 1 Pasang dari hati ayam.
- 🢂 secukupnya dari Makaroni selang.
- 🢂 dari Mie keriting (me ga pake).
- 🢂 1 ikat dari Sawi.
- 🢂 2 bj dari Telur ayam.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 5 bj dari Bawang merah.
- 🢂 5 bj dari Bawang putih.
- 🢂 2-3 ruas dari kencur ukuran sedang.
- 🢂 1 bj dari Kemiri.
- 🢂 1 bj dari Tomat (opsional).
- 🢂 sesuai selera dari Cabe rawit & merah/keriting.
- 🢂 dari Seasoning.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Gula pasir.
- 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 2 sdm dari kaldu ayam bubuk.
Dari Kalimat ini anda pun semakin penasaran dengan cita rasa seblak khas Bandung ini. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Bagi Anda orang Bandung, tentunya sudah tidak asing lagi dengan kuliner satu ini karena seblak merupakan sajian kuliner khas Indonesia yang berasal dari Bandung. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit.
Cara pembuatan Seblak khas Bandung
- Rebus ceker & hati ayam tambahkan 1 sdm garam jika sudah tiriskan, lalu rebus makaroni jika sudah matang tiriskan beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket.
- Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek dan blender.
- Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan makaroni, ceker, bakso, sosis, hati ayam yang sudah di potong beri air secukupnya lalu beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada sambil cek rasa.
- Jika bumbu sudah mulai meletup2 tambahkan telur aduk rata, terakhir masukan sawi jika bumbu sudah meresap dan sudah matang angkat lalu hidangkan.
- Enak di makan disaat masih hangat ditemenin es jeruk seger 😍.
Salah satu yang membuat unik dari tempat ini adalah ciri khas. Seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah, caranya mudah. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk. Makanan khas Bandung bisa disantap sebagai cemilan maupun sebagai pendamping makanan Sedangkan untuk proses pembuatan lengkapnya, makanan khas Bandung seblak harus dibuat dari. Seblak adalah jajanan khas bandung yang rasanya gurih dan pedas, serta dikreasikan dalam Seblak apa yang paling kamu suka?