Gudeg nangka. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan.
Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.
Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.
Gudeg (ejaan bahasa Jawa: Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.
Kamu dapat harus Gudeg nangka menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gudeg nangka
- 🢂 500 gr dari nangka muda.
- 🢂 1200 ml dari air.
- 🢂 1 sachet dari Santan kara.
- 🢂 120 gr dari gula merah.
- 🢂 5 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 batang dari serai, geprek.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 2 siung dari bawang merah besar.
- 🢂 4 siung dari bawang putih lokal.
- 🢂 3 buah dari kemiri.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg is Javanese dish made with young green jackfruit (sayur nangka) cooked in coconut milk, spices, chicken/meat and hard-boiled eggs. Finding a fresh young green jackfruit here is quite.
Cara pembuatan Gudeg nangka
- Rebus nangka muda, untuk menghilangkan getah dan agar cepat empuk.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan kuali, masukan 3 daun salam, lalu masukan nangka muda, bumbu halus, lengkuas, sisa daun salam, serai, sisiran gula merah,garam santan,dan air, aduk" lalu rebus dengan menggunakan api sedang biarkan sampai air sedikit meyusut,kemudian koreksi rasa.
- Siap di sajikan.
Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan.