Empal Gentong Cirebon (Resep No.56). Bahan bahan Resep Empal Gentong Enak. Pilih bagian utamanya atau bagian bawak ketiak. Cara Membuat Resep Masakan Empal Gentong Cirebon.

Cita rasanya gurih, sementara tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan. Empal gentong juga bisa ditambah dengan. Nikmati momen indah bersama orang terdekat di empal gentong Krucuk. Kamu dapat harus Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)

🢂 1 kg dari daging sandung lamur, potong potong.
🢂 2 liter dari air.
🢂 400 ml dari santan kalengan.
🢂 2 lbr dari daun salam.
🢂 2 batang dari serai memarkan.
🢂 5 sdm dari minyak untuk menumis.
🢂 3 sdm dari kecap manis.
🢂 2 butir dari kaldu blok.
🢂 2 butir dari cengkeh.
🢂 1/2 sdt dari pala bubuk.
🢂 1 sdt dari lada hitam.
🢂 2 sdt dari garam.
🢂 dari Bumbu Halus:.
🢂 8 buah dari bawang merah.
🢂 4 siung dari bawang putih.
🢂 5 butir dari kemiri.
🢂 1 ruas dari kunyit.
🢂 dari Bahan Taburan:.
🢂 1 ikat dari daun kucai, potong panjang.
🢂 2 batang dari daun bawang iris halus.
🢂 5 sdm dari bawang goreng untuk taburan.
🢂 1 dari punnet tomat cherry belah dua.

Rebus daging sapid an jerohan secara terpisah sampai empuk. Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Apud is one of the best taste in town. The meat is tender and fresh.

Cara pembuatan Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)

Siapkan bahan bahan.
Potong potong daging, belah dua tomat cherry, iris halus daun bawang, potong panjang daun kucai sisihkan.
Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus lalu masukkan kedalam panci dengan serai, daun salam, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu blok.
Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging, aduk masak sampai daging berubah warna.
Tuangi air, masak hingga mendidih dan daging empuk (masak dengan api kecil).
Masukkan santan, kecap manis aduk rata didihkan sekali lagi, koreksi rasa, masukkan daun kucai aduk, masak sebentar lalu angkat..
Tempatkan empal gentong dalam mangkuk beri daun bawang dan irisan tomat cherry, lalu taburi bawang goreng aduk.
Sajikan panas dengan nasi atau lontong, empal gentong siap disantap.

It's a must try restaurant in Cirebon and it's sooo good indeed. The restaurant is famous for Empal Gentong, indonesian beef soup with coconut milk, Empal Asem, Indonesian beef. Jangan khawatir, soal resep dan juga caranya akan kami jelaskan selengkapnya dibawah ini,. Sehingga anda tidak usah takut jika tidak bisa mengolah makanan enak ini, pastinya nanti ketagihan. Resep ini langsung ditulis oleh rumah makan ternama di Cirebon.