Cara muda membuat Memasak Lezat Empal Gentong Cirebon

Empal Gentong Cirebon.

Kamu dapat memasak Empal Gentong Cirebon menggunakan 29 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal Gentong Cirebon

1. 🢂 dari Bahan-bahan:.
2. 🢂 dari 1/4 daging sapi.
3. 🢂 dari 1/4 paru (sbelumnya sudah di rebus).
4. 🢂 dari Bumbu Halus:.
5. 🢂 dari 5 siung bawang merah.
6. 🢂 dari 4 siung bawang putih.
7. 🢂 dari 1 btr kemiri.
8. 🢂 dari Bumbu Cemplung:.
9. 🢂 dari 3 cm kayu manis.
10. 🢂 dari 3 cm messoyi.
11. 🢂 dari 3 batang cengkeh.
12. 🢂 1 sndok teh dari jinten.
13. 🢂 dari 2 btr kapulaga (biji).
14. 🢂 dari 1 bunga lawang (blh skip).
15. 🢂 2 btg dari sereh.
16. 🢂 dari 2 helai salam.
17. 🢂 dari 2 helai daun jeruk.
18. 🢂 dari Bumbu tabur:.
19. 🢂 dari bubuk kunir.
20. 🢂 dari bubuk merica.
21. 🢂 dari bubuk ladaku (secukupnya).
22. 🢂 dari Tambahan:.
23. 🢂 dari susu fullcream (pengganti santan).
24. 🢂 dari air secukupnya.
25. 🢂 dari minyak goreng secukupnya.
26. 🢂 dari daun kucai.
27. 🢂 dari garam secukupnya.
28. 🢂 dari kaldu jamur secukupnya.
29. 🢂 dari bawang goreng.

Cara pembuatan Empal Gentong Cirebon

1. Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan bumbu tabur. Potong daging sapi dan paru..
2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus dan bumbu cemplung setelah matang(sudah wangi dan warna agak kecoklatan) masukan daging serta air secukupnya serta masukan bumbu tabur, garam, kaldu jamur, ladaku secukupnya. Lalu tes rasa dan tes keempukan daging. Terakhir masukan susu full cream..
3. Sajikan dengan ditaburi daun kucai dan bawang goreng. Boleh pake nasi boleh pake lontong..