OPOR AYAM (+TELUR) BUMBU KUNING. Opor Ayam Bumbu Kuning Kunci dari opor ayam yang lezat adalah tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan aduk-aduk santan sampai mendidih supaya santan. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Mungkin masih banyak diantara kita yang bertanya Yaitu opor kuning dan resep opor putih.
Keduanya sebenarnya mempunyai bahan bumbu opor Cara Membuat Opor Telur.
Pertama rebus telur ayam nya sampai matang kemudian kupas kulit.
Kamu dapat harus OPOR AYAM (+TELUR) BUMBU KUNING menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan OPOR AYAM (+TELUR) BUMBU KUNING
- 🢂 8 ptg dari ayam.
- 🢂 2 btr dari telur.
- 🢂 2 sachet dari kcl santan kara(resep asli 3).
- 🢂 2 cm dari lengkuas geprek.
- 🢂 1 btg dari sere geprek.
- 🢂 4 lbr dari daun jeruk.
- 🢂 1 lbr dari daun salam(sy tambahin).
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Penyedap.
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Minyak goreng untuk menumis.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 10 siung dari bawang merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 cm dari kunyit.
- 🢂 2 cm dari jahe.
- 🢂 4 btr dari kemiri.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Cara pembuatan OPOR AYAM (+TELUR) BUMBU KUNING
- Siapkan bahan..
- Haluskan bumbu. Kemudian panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, sere, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum. Sisihkan..
- Rebus ayam sampai matang..
- Jika ayam sudah matang, masukkan telur dan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tambahkan santan, garam, penyedap secukupnya..
- Masak sampai matang dan bumbu meresap. Jangan lupa test rasa yaa....Sajikan dengan taburan bawang goreng.👌.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional. Proses Pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning. Bumbu halus di campur kemudian di haluskan lalu di tumis. Saat tumisan telah mengeluarkan aroma sedap, kemudian tambahkan beri ayam yang telah di cuci lalu aduk hingga seluruhnya tercampur rata dan meresap. Cara memasak opor ayam bumbu jadi: Tumis bumbu opor instan dengan jahe, daun jeruk, dan serai.