Resep: Selera Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

Opor 3T (Tempe, tahu, telur). Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Bahan utama :Telur, tahu, tempe Bawang merah, bawang putih, lengkuas. Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Kamu dapat memasak Opor 3T (Tempe, tahu, telur) menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

1. 🢂 1/4 kilo dari telur rebus.
2. 🢂 1 papan dari tempe (iris serong).
3. 🢂 1 papan dari tahu (iris kecil2 goreng).
4. 🢂 1 sachet dari santan instan.
5. 🢂 secukupnya dari Air.
6. 🢂 secukupnya dari Gula & garam.
7. 🢂 dari Bumbu halus.
8. 🢂 4 siung dari bawang merah.
9. 🢂 2 siung dari bawang putih.
10. 🢂 dari Bumbu cemplung.
11. 🢂 2 lembar dari daun salam.
12. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
13. 🢂 1 buah dari sereh geprek.
14. 🢂 1 cm dari laos.
15. 🢂 2 cm dari jahe.
16. 🢂 2 buah dari kapulaga.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Makanan paling maknyus selama lebaran jelas ketupat disanding opor ayam, tapi yang namanya manusia klo kepepet ngga ada rotan akarpun jadi. Waktu pulang mudik kemaren dirumah bude aku lihat masih ada stok opor sisa hari pertama, daras otak ngeres dipikiranku cuma ada satu statemen. resep asli tempe penyet, cara membuat tempe goreng, resep tempe tahu goreng dengan gambar, resep tempe goreng enak.

Cara pembuatan Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

1. Siapkan bahan2 nya.
2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian masukkan bumbu cemplung, tumis lagi sebentar sampai layu & harum. Kemudian tambahkan air, rebus sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan telur rebus yg sudah dikupas kulitnya, tempe & tahu. Masak sampai air mendidih & tempe matang.
4. Kemudian masukkan santan. Masak sampai mendidih, tambahkan gula & garam sesuai selera. Tes rasa.
5. Sajikan.

Harganya murah, kaya protein dan tersedia setiap saat. Tahu dan kentang digoreng, tempatkan pada wadah tersendiri. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.