Telur Kecap Bawang Bombay.
Kamu dapat harus Telur Kecap Bawang Bombay menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Telur Kecap Bawang Bombay
- 🢂 6 butir dari telur ayam.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 Secukupnya dari cabai merah keriting (boleh skipp).
- 🢂 1/2 buah dari tomat merah.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 1/4 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 4 sdm dari kecap manis.
- 🢂 2 sdm dari saus tiram(sy skipp).
- 🢂 Secukupnya dari minyak.
- 🢂 200 ml dari air.
- 🢂 dari Topping:.
- 🢂 1 btg dari daun bawang.
- 🢂 4 dari cabai rawit (potong kasar).
- 🢂 4 dari bakso sapi.
Cara pembuatan Telur Kecap Bawang Bombay
- Ceplok telur mata sapi. Angkat, sisihkan..
- Potong potong bawang bombay dan bakso sapi. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dg sedikit minyak sampai harum. Lalu tambahkan air+kecap+garam.
- Masukan bakso dan telur ceplok, aduk rata. Masukan potongan bawang bombay, irisan cabai dan daun bawang..
- Tunggu sampai bawang bombay layu, aduk rata lalu sajikan..